Innovazione di processo
per aumentare il valore aggiunto
dell’olio di canapa
(Cannabis sativa L.)
Innovazione di processo
per aumentare il valore aggiunto dell’olio di canapa
(Cannabis sativa L.)
Progetto finanziato nell’ambito di
Il progetto
Il progetto Canap@oil, iniziato a fine gennaio del 2020, è gestito da un Gruppo Operativo “Cjanaipe Key” intersettoriale formato dall’Università di Udine, quale capofila, da cinque aziende agricole, un Consorzio, tre associazioni di categoria, la Lega delle Cooperative. E’ cofinanziato dalla Regione autonoma Friuli Venezia Giulia nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale, con l’intervento 16.1.1 per promuovere l’innovazione in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura, attraverso la collaborazione tra istituzioni di ricerca e aziende del territorio.
